世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ウィームスモルツ シングルカスクリリース フランベフルーツ    46.0%

  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ウィームスモルツ
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:143号

ローラ・フォスターSCORE7.8

香り
シャープでフレッシュ。グラニースミス種のリンゴと、唾液を誘うような甘い菓子。その後からアロマたっぷりのライムの花とスパイシーなコショウの香りが立ち上がる。
魅力的な2種類の風味の対比。爽やかでシャープなリンゴ風味があり、他方にカシューナッツとココナッツを散らしたグラノーラのようなトースト風味がある。背後ではバニラが漂い、塩キャラメルと混ざり合っている。
フィニッシュ
青っぽく素朴な後味。その後から苦味のあるグレープフルーツオイルがやってきて余韻が続く。
コメント
フレッシュでフルーティ。そしてトーストとナッツの感触。最後は下火になってしぼむ。これぞ典型的な「フレーバーの旅」。

マーク・ニュートンSCORE7.5

香り
ワインのような特徴が消え去って、シロップ漬けの洋ナシが現れる。その下にはハーブ香が底流している。やや平板で、その後からトフィーと飴玉の香りがする。
香りから予想するよりも好ましい風味。バターミルクとキャラメル。それに焼きりんごとハチミツの味が加わるが、終盤にはかすかな苦味が出る。旨み成分のあとで唐辛子の辛味。白コショウ。
フィニッシュ
少し立ち往生するようなフィニッシュ。コショウとハチミツ。その後は平板な苦い後味。
コメント
異なる要素がミックスされている。苦味が台頭してくると、少しばかりバランスが崩れていく印象。